Blog It Boy

Fala It Boy’s! Hoje inicio um novo projeto aqui no blog junto com a IT  GIRL do time. De maneira resumida, iremos visitar diversos restaurantes daqui de Salvador e contar a experiência para vocês no blog e no instagram. O nome não poderia ser outro: #MagrosDeRuim (que é como as pessoas magras que amam comer intitulam-se).

Pra dá um ponta pé no projeto, começamos pela hamburgueria @Redburger_ e queremos compartilhar com vocês as impressões sobre o estabelecimento. Ela fica localizada na Rua Alexandre Herculano na Pituba, aqui mesmo em Salvador, o espaço é amplo e dividido em duas áreas -o que é um diferencial- e já ficamos sabendo que vem uma nova filial por aí.

Fomos recepcionados pelo gerente Lucas que nos contou em um bate papo um pouco sobre a Red. Mas vamos lá, o que todo mundo quer saber ?

CARDÁPIO

Entrada:
Bequinho de risoto

Bolinho frito recheado com risoto de calabresa e parmesão, servido com molho barbecue (artesenal e maravilhoso – passa a receita aí, @Redburger_). Somos muito detalhistas e a caixinha de madeira que servem os bolinhos já chamou nossa atenção. Serviu muito bem duas pessoas e ainda levamos pra casa.

Valor: R$ 18,00 

Tá vendo uma intrusa na foto ? Pois bem, é a cerveja artesanal exclusiva da Red Burger em parceria com @srhaxi.

Agora vamos falar de hambúrguer, a grande estrela!

 

Redional 

Abram alas para o Redional (adorei esse nome) pois esse hambúrguer merece! Pão, carne, queijo coalho na chapa, maionese de melaço, farofa de fumeiro e crispy de banana da terra. UFA! É tudo isso mesmo dentro de um pão, pensem na explosão de sabor! Inicialmente o doce da banana e o melaço podem causar resistência, entretanto, a harmonia dos sabores é deliciosamente incrível.

Valor: R$ 28,00

RED CHICKS

Quem não esperou pra tirar uma foto do hambúrguer e já foi logo comendo? Eu mesmo! Acontece né, mas vou explicar o motivo pelo qual fiz isso… Eu só como hambúrguer de frango desde pirralho e é a primeira vez que encontro um em uma hamburgueria artesanal aqui em Salvador. Pão de Batata, frango grelhado na manteiga com ervas, envolto numa redução de laranja, queijo provolone, maionese de parmesão, salada de alface americana e rúcula. SUPER APROVADO! Por mais R$ 9,00 você leva o combo Refri + Batata Frita e por mais R$ 12,00 um suco.

Valor: R$27,00

Pra acompanhar um suquinho de morango (da fruta) muito saboroso.

SOBREMESA

Se eu contar pra vocês que foi a primeira vez que eu tomei Milk shake na vida, vocês acreditariam? Mas é verdade meus amigos, nunca gostei e nunca tive vontade de experimentar. Aceitei a sugestão de Lucas e experimentei o Milk de Paçoca, já Carla o de Nutella + Ninho.

 

Milk Shake de Paçoca

Quando você experimenta algo que nunca quis experimentar pela primeira vez é uma vibe meio confusa né. O sabor é maravilhoso, eu amo amendoim e todos os doces do mundo que levam amendoim. Você sente o gosto dele no milk shake e tem pedaços também (devorei todos). O meu estava bem gelado e depois de um hambúrguer bem saboroso, o milk caiu como uma luva.

Valor: R$ 15,90

Milk Nutella + Ninho


Que mistura é essa, não tem como dar errado né galera? Muito gostoso e depois de um hambúrguer a sensação é de que é mais gostoso ainda. Ah e tem mais 4 sabores viu? Já quero experimentar o de OREO.

Valor: R$ 15,90

Ruy Candeias

10! Certeza que voltarei mais vezes, pois quero experimentar uma caipirinha – que a mesa vizinha pediu-, vou até colocar uma foto dela aqui pra vocês darem uma olhada. O espaço é bem aconchegante e todo mundo se diverte comendo, nunca vi uma fila de espera tão animada quanto do Red Burger. Cardápio variado, atendimento de primeira e a decoração muito bonita. Não fiz muitas fotos do espaço, pois fomos no final de semana e estava muito cheio. Mas não deixe de ir na  Red.

Reprodução: Instagram @damfernandes

Carla Oliveira

A minha experiência na @redburger_ foi a melhor possível, espaço aconchegante, ótimo atendimento e comida saborosa. Saímos curiosos e com o desejo de voltar para provar de toda a variedade do seu cardápio, inclusive drinks diversos e novas cervejas artesanais que em breve estarão disponíveis para os clientes. @redburger_ é 10!

 

RED BURGER

Endereço: R. Alexandre Herculano, 45 – Pituba, Salvador – BA, 41810-395
Telefone: (71) 3351-0551
Aberto todos os dias
Instagram: @REDBURGER_
Postado por Ruy Candeias